Voileux émérite l’été en Bretagne, Joël Guiraud tient solidement le reste de l’année la barre des hôtels du groupe en France, de leurs résultats financiers et du respect des 3 marques par les mandataires et franchisés. Pur produit du secteur des services - restauration rapide et hôtellerie en tête - il a fait carrière chez Flunch, Accor et Ascott, sans oublier le développement d’un réseau de restauration rapide et de journaux dans les établissements hospitaliers pour la Générale de Santé. Entré chez Louvre Hotels en 2001, Joël Guiraud a occupé successivement les fonctions de directeur d’exploitation pour la région Ouest, directeur des opérations pour la franchise avant d’occuper, depuis 2008, le poste de Vice-président des Opérations France. Chargé d’animer et de dynamiser le réseau hôtelier, il travaille étroitement avec le département en charge de son développement. Aujourd’hui, l’un des plus anciens de l’entreprise présents au Comex, Joël Guiraud se présente un peu comme le conseiller car disposant de l’histoire et des repères nécessaires. « Je possède un œil très réseau. Ma vision des opérations se situe à la semaine ou au mois alors que celle du marketing va jusqu’à un ou deux ans. Nous sommes tous très complémentaires », précise celui qui évalue constamment l’impact sur le réseau et les équipes locales des décisions prises collégialement au sein du Comex. Dans la relation partenariale cruciale avec les hôteliers hexagonaux, Joël Guiraud tisse enfin des liens privilégiés avec l’Association des investisseurs franchisés du pôle économique de Louvre Hôtels (AIFE). Une mission où il peut hisser haut son art de la diplomatie.
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