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Pour répondre aux nouvelles attentes de sa clientèle et en complément de son offre de restauration traditionnelle, nous proposons un concept de corner libre-service, disponible 24h/24 : le Mini Comptoir.

Ces espaces, nouveaux standards de nos marques, offrent à la clientèle une sélection alimentaire complète, accessible tout au long de la journée, ainsi que des produits de la vie quotidienne (hygiène, beauté, loisirs…).

  •  La restauration : pour manger, grignoter un en-cas, une salade, un plat cuisiné. C’est choisir soi-même ce que l’on mange, où l‘on mange, et quand on le mange.
  •  Le dépannage: pour ne pas se retrouver démuni en cas d’oubli ou imprévu en ayant sous la main ce qu’il faut (cravate, clé USB, chargeur…)

Le concept est décliné dans toutes les enseignes du Groupe, de l’hôtel Première Classe à l’établissement Golden Tulip, tout en étant adapté à l’agencement et à la situation de chaque établissement, à son offre de restauration existante mais également au profil de sa clientèle (internationale, business, de tourisme). Le Mini Comptoir se décline en trois formats (small, medium et large selon les établissements) et répond aux différentes attentes du client. Il remédie aux péchés de gourmandises, aux envies de restauration ou aux petits oublis de dernière minute. 

Le mini comptoir est un service supplémentaire : le moyen d’éviter au client de ressortir, avec une offre répondant à ses envies, à ses besoins et à ses demandes. Il a accès à produits locaux ainsi qu’à une gamme de produits sur mesure suivant le lieu où il se trouve.

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